Domaine Graeme & Julie BOTT • 2023

Le Condrieu du domaine Bott est issu d’un assemblage de deux parcelles de viognier présent sur un sol à majorité granitique. Une des parcelles est exposée plein Sud et l’autre plein Est, ce qui permet d’obtenir un bel équilibre dans le vin. L’élevage s'effectue en barrique durant 9 mois dont 10 % sont neufs. Les différentes étapes de vinifications sont réalisées le plus naturellement possible. Pour cette cuvée de Condrieu, la production est minime car uniquement 4000 bouteilles sortent du domaine.