Domaines Edmond de Rothschild • 2021

Ce vin à la structure élégante dévoile des arômes de fruits rouges, qui sont soutenus par un nez assez persistant mais subtil. Après que le vin ait pu respirer, le fruit frais s'épanouit en notes de cerises rouges, d'épices fraîches et de d'une note boisée fraîche et légèrement mentholée. Il accompagne très bien les viandes grillées et les fromages français et se marie parfaitement également avec la volaille et le gibier. Et petit plus, il s’agit d’un vin kasher.