Zena Crown • 2016

Sur la pente, le vignoble de Zena Crown est orienté principalement vers le sud, ce qui favorise une maturité parfaite et un développement phénolique maximal. Symbolisant une sombre nuit d'hiver, Slope présente des saveurs de gâteau au chocolat, de champignon matsutake blanc et de rhubarbe, avec des arômes de vrai blanc, de nori et de sucre brun. Ce vin est extrêmement vif et vibrant, sonnant comme une vibration pure dans une tonalité majeure. Un pinot qui rappelle au vinificateur, Shane Moore, la recherche de champignons au début de l'hiver, sous une légère bruine, dans la chaîne côtière de l'Oregon.