Ca del Baio Giulio Grasso • 2020

Un vin conçu presque comme un défi, issu de l'un des crus historiques les plus vastes de la région viticole de Barbaresco et l'un des plus durables. Il a été acclamé dès sa première vinification séparée en 2004. Prêt à boire 4 ans après le millésime, il résistera à l'épreuve du temps jusqu'à 15-30 ans. Conservation recommandée avec la bouteille couchée dans l'obscurité et à température constante.