Château La Grande Métairie • 2021

2019 est un millésime généreux. Au nez, nous retrouvons des arômes intenses de fruit noir, bien mûrs, avec une noté épicée propre au cépage Malbec. En bouche, on remarque particulièrement sa rondeur, et il garde un bon équilibre entre le fruit, l’acidité et les tanins. C’est un vin assez souple, facile d’accès, légèrement plus puissant que le 2018. A servir à 15-16°C, c’est un vin assez polyvalent : charcuterie, grillade, viande rouge ou blanche, fromage... Il a une garde de 5 ans.