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France • Beaujolais • Vin Rouge

Domaine des Moriers • 2020

Domaine des Moriers • 2020

Chiroubles

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Les vignes : 63 ares acquis en 2005, 1 hectare est en cours d’achat dans l’un des meilleurs terroirs de Moulin à Vent. Elles sont conduites en lutte biologique depuis 2011, avec de petits rendements et totalement faites à la main. La vinification : traditionnelle, raisins entiers en cuves ciment ouvertes avec remontages et pigeages journaliers pour une durée de 10 à 15 jours. L’élevage : Les 2/3 en cuve ciment et 1/3 en fûts (228 L.) anciens pour une durée d’environ 10 mois. Puis les vins sont mis en bouteilles en début d’été.
Bio Vin Vin Naturel

À propos

  • Information :
  • Cépage : Gamay
  • Millésime : 2020
  • Appellation : Chiroubles
  • Taille : 0,75 l
  • Région : Beaujolais

Livraison

  • Livraison : Gratuit pour toute commande supérieure à 100€
  • Click & Collect : Gratuit
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