Henri Giraud • 2018

Le Champagne Henri Giraud MV18 possède Robe or avec une fine mousse qui perle. Le nez est complexe et profond avec des arômes de menthe, d'anis et de cerises. La minéralité et le calcaire apparaissent également en arrière fond avant une finale persistante. MV18 signifie que le plus jeune des vins pour élaborer ce grand champagne est de la vendange 2018. MV est le résultat d'un travail inédit sur la traçabilité et la vinification en fût de chêne pour comprendre les terroirs de la forêt comme les terroirs de vigne.