Laurent Combier • 2023

Cette sélection de vieilles vignes (plus de 60 ans) impressionne avec sa forte concentration et intensité de fruits très typiques de la syrah. La robe rouge rubis dévoile une étoffe fine. Le nez délicat révèle des arômes de fruits, d’épices et de fumé. Son attaque délicate et sa texture veloutée évoluent vers une belle mâche finement racée. Une très belle intensité et encore un de ces exemples qui démontrent la qualité extraordinaire des vins du Domaine Combier, une des stars inconstestée de l’appaellation.