Occhipinti Arianna • 2016

Grotte Alte regorge de cerises fraîches, de framboises, de roses sauvages, d'herbes balsamiques et d'un soupçon de minerai de fer ou de clous rouillés. L'assemblage de fruits est composé à parts égales de Nero d'Avola et de Frappato, et le résultat montre un équilibre impeccable et un gracieux sang-froid. En bouche, le vin est agréablement sec, mais sa texture et sa richesse sont suffisantes pour permettre une finale longue et soyeuse.