Occhipinti Arianna • 2023

Arianna est parmi les rares experts valorisant l'Albanello, cépage à risque d'extinction qui représente la moitié du raisin du SP68 Bianco (l'autre moitié est réservée au Zibibbo, qui confère aromaticité et rondeur). D'un doré limpide, le vin exprime des notes d'herbes aromatiques (thym et romarin) avec des bouffées herbacées et épicées. La trame est enrichie d'une fraîcheur de rose et orange, avec des souvenirs plus doux et suaves de miel et fruits secs.