Peter Zemmer • 2022

Kurtinig et l’Unterland de Bolzano qui l’entoure, avec son climat montagnard frais et ses sols fertiles et graveleux au fond de la vallée, offrent des conditions idéales pour ce cépage international. Les chardonnays sont, avec les pinots grigio, les plus importants de la gamme de Peter Zemmer. Des reflets jaune verdâtre, des arômes délicats et pleins avec des notes évidentes de banane et de melon caractérisent ce vin. Ce chardonnay est frais, vif et apporte une agréable plénitude. Sensationnel avec diverses entrées, des pâtes ou des plats de viande blanche.