Rac wines • 2019

RAC Wines, un projet personnel de Rodrigo Ameijide Calleja avec ses Brutal de Mencía et Brutal de Godello. Actuellement, RAC Wines a deux vins sur le marché, un Mencía rouge et un Godello blanc. Brutal de Mencía est un Mencía 100% issu des vignobles de la région de Valtuille de Abajo Un vin d'intensité Brutal entre par les yeux, avec un étiquetage très clair et un nom attrayant, comme si vous étiez sur le point de goûter quelque chose d'extraordinairement fort ou intense. Lorsqu'il est versé dans le verre, le vin apparaît propre et avec une robe rubis d'intensité moyenne, avec quelques reflets violets ou pourpres, preuve de sa jeunesse. Le nez est également net et impeccable, avec des arômes de fruits rouges, avec une touche d'épices et un fond balsamique. En bouche, il conserve ce caractère fruité avec la persistance des fruits rouges et est frais et vif grâce à une acidité élevée mais bien équilibrée. Les tanins sont également doux et ronds, ce qui en fait un Mencía léger et très facile à boire. Délicat. Le verre se vide facilement.