Riffel • 2020

Un corps intense, associé à des tanins de chêne - une expérience gustative époustouflante ! Si l'on prend le temps de s'intéresser à ce vin avec tous ses sens, on vivra des moments de plaisir passionnants, pleins de sensations gustatives grandioses et surprenantes. Il coule doré dans le verre et apporte de la vanille et de la camomille, un thym citronné finement épicé et herbacé flotte sur une pêche blanche sous-jacente. Parfois, on pense à une tarte aux pommes fraîchement cuite. Il a de la tenue et de la profondeur et est en parfaite harmonie avec la volaille, le veau ou les crustacés. Un vin tranchant et droit pour les connaisseurs !