Riffel • 2022

Pétillant, frais, passionnant et notre 5e millésime - c'est notre Pet Nat. Il est toujours LA sensation de notre gamme. Il s'agit d'un véritable pétillant naturel issu de raisins Pinot blanc & Scheurebe. Non filtré et trouble comme de la levure, il crée une expérience gustative qui fait apparaître comme par magie l'image d'un poirier au milieu d'une prairie d'herbes. Fantastique non seulement en apéritif, mais aussi avec des plats de la cuisine asiatique. La passion à l'état pur associée à un véritable savoir-faire - le résultat est visible : un délice aux bulles très fines et à la tonicité complexe !